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速冻面制品抗冻粉速冻面制品延长保质期方法

产品/服务:
品 牌: 天烨
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-03-18 09:52
单价:
面议
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1 kg
供货总量:
1000000 kg
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    • 规格参数
    • 联系方式
     TMM-01魔芋胶(速冻面制品生胚品质改良粉)

    本品富含抗冻凝胶活性多糖,能明显改善速冻面制品生胚凝胶特性、凝胶抗冻性,防止水分子过度结晶,保护酵母冷冻失活,克服了速冻面制品生胚品质冻劣的缺陷,明显提高保质期,改善了再加工产品品质及口感。

    使用方法:将本品添加到面团在揉制均匀即可常规加工生产。

    参考用量:0.5%。

    价格:60元/公斤

    联系方式;手机  15612178113 (微信号)

                     QQ号   2101476957

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