食品饮料行业为民族的良心产业，随着 污染的加剧和人们对健康的追求，对食品、饮料行业也提出了更加严格的要求。普通的市政自来水或地下深井水已很难满足人们的需要。现对众多食品及所有饮料行业实施食品卫生安全许可证制度，规定所用工艺水及成品水均需要用净化后的水，通常是纯水。国家现在对食品饮料行业的管理也逐渐形成了从企业的设立、生产过程、成品检验等全面管制的体系。
行业水质要求
食品饮料行业用水通常需要用到预处理净水或纯净水，电导率通常在10uS/cm以下，符合GB 17324-2003瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准。
设备工艺类型
方案 ：预处理系统→UF系统→后处理系统→用水点
方案二：预处理系统→RO系统→后处理系统→用水点
方案三：预处理系统→NF系统→后处理系统→用水点
方案四：预处理系统→二 RO系统→后处理系统→用水点
出水标准：GB 17324-2003瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准 GB5749-2006生活饮用水卫生标准 CJ94-1999饮用净水标准
设备应用领域
纯净水、矿泉水、乳制品、酿酒、果汁、软饮料等食品饮料行业制备工艺生产用水
食品行业超纯水设备的预处理单元总共分为四 处理阶段，其中 阶段是石英砂过滤阶段，石英砂滤除的物质比较粗糙，基本上都是 些直径较大的颗粒物以及胶体等物质， 二 预处理阶段是活性炭处理阶段，根据活性炭的特性，不难看出，该阶段处理的目的主要是去除掉水中的异味以及色素，与此同时，该阶段还具备减少水中的余氯以及有毒物质的功能。
食品行业超纯水设备预处理后面两个阶段属于精密过滤阶段， 三阶段是将硬水软化的过程，主要利用的是离子置换树脂和水中的硬质离子进行置换，水中的这些硬质离子能够在形成生活中常见的水垢，严重影响后半部配件的使用时间。 四阶段的预处理是使用滤芯对软化水进行精密滤除，使其预处理 终的产水质量能够符合核心主机单元的进水标准。
食品行业超纯水设备核心主机部分主要包括反渗透系统和EDI膜块系统两个部分，反渗透系统主要的作用是为了EDI膜块提供进水，因为EDI膜块对进水的要求非常严格，反渗透处理之后的水质脱盐率高达百分之九十九，并且水中的各种金属以及有毒有害物质都会被进 步去除，完全符合EDI膜块的进水标准。
食品行业超纯水设备 后部分还会安装有细菌清除系统，由于食品行业用水要求不能含有任何细菌微生物，因此杀菌系统是必须有的。
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